UNOXофициальный дилерКаталог
0Сравнение0КорзинаСвязаться с нами

Пароконвектомат UNOX XB693-MP

Артикул: XB693-MP · Код: 181738

Описание и применение

Электрическая конвекционная печь UNOX XB693-MP с пароувлажнением на 6 уровней (пекарские листы 600x400 мм / гастроемкости GN1/1), механическая панель управления, температурный режим: 30-260 °С; 380В, 10,5 кВт, 860x882x930 мм, 80 кг

Особенности модели
  • Подбор по реальной производительности
  • Комплектация совместимыми аксессуарами
  • Монтаж и запуск собственными инженерами
  • Гарантия 12 месяцев

Комплект к этой модели

Все аксессуары UNOX
Противень UNOX TG460

Противень UNOX TG460

Противни и решетки

Артикул: TG460 · Код: 161231
7 400 ₽На складе: 3 шт.
Фото скоро появится

Зонт вытяжной UNOX XC418

Зонты вытяжные

Артикул: XC418 · Код: 21470
122 000 ₽На складе: 1 шт.
Шкаф расстоечный UNOX XLT193

Шкаф расстоечный UNOX XLT193

Шкафы расстоечные

Артикул: XLT193 · Код: 7639
Подключение
230 В
102 800 ₽На складе: 1 шт.

Предварительно совместимый комплект. Перед выставлением счёта проверим совместимость по артикулам.

Печь + аксессуары: 0248 900 ₽Без доставки и работ
Подробный разбор модели и выбор комплектации

Практический выбор UNOX

Модель и выбор комплектации

Пароконвектомат UNOX XB693-MP. Ниже — обзор модели и рекомендации по выбору комплектации для вашей кухни.

Место XB693-MP в каталоге

Пароконвектомат UNOX XB693-MP относится к категории «Печи конвекционные» в текущем каталоге. Карточку используют как отправную точку для подбора, а решение принимают после сопоставления с меню и объектом. Артикул XB693-MP нужно сохранять во всех документах: он связывает предложение, изображение, спецификацию и приёмку. В локальном каталоге указаны наименование, категория и изображение. Эти данные относятся к конкретной карточке XB693-MP. Цена и складской остаток в статическом материале не фиксируются: они меняются независимо от редакционного текста.

Для какой задачи оценивать модель

Сопоставьте формат тары и уровни с реальной партией. Затем рассчитайте число циклов в пиковый час и проверьте, подходит ли управление рабочему сценарию персонала. Если в меню есть несовместимые режимы, производительность считают отдельно. Номинальная вместимость не равна часовому выпуску. Параметры питания и размеры берут из актуальной спецификации. Дополнительно оценивают воду, слив, вентиляцию, маршрут заноса, открывание двери и сервисный доступ. До заказа инженер формирует схему точки установки и перечень работ.

Состав запроса по модели

В запрос включите XB693-MP, меню, размер партии, пиковый выпуск, используемую тару и сведения о коммуникациях. Попросите указать точный состав аксессуаров. Ответ должен позволять отдельно принять оборудование, комплектность и подготовку объекта. Убедитесь, что в смету включены только выбранные позиции, а доставка и работы добавляются отдельно по вашему выбору.

Таблица подбора

ПараметрДанные карточки
МодельXB693-MP
КатегорияПечи конвекционные
СерияНе указана
ПитаниеНе указано
ФорматНе указан
УровниНе указаны

Вопросы и ответы

К какой категории относится XB693-MP?

Артикул XB693-MP относится к категории «Печи конвекционные» в текущем каталоге. Это означает, что модель предназначена для конвекционной выпечки и жарки. В карточке товара указаны наименование, категория и изображение, но серия, питание, формат и уровни не уточнены. Для точного подбора необходимо сопоставить модель с вашим меню, размером партии и условиями объекта.

Как оценить производительность XB693-MP?

При выборе модели важно сопоставить формат тары и количество уровней с реальной партией, которую вы планируете готовить. Рассчитайте число циклов в пиковый час и проверьте, подходит ли управление рабочему сценарию персонала. Если в меню есть несовместимые режимы, производительность считают отдельно. Номинальная вместимость не равна часовому выпуску, поэтому учитывайте это при планировании.

Какие требования к объекту для установки XB693-MP?

Перед заказом необходимо проверить параметры питания и размеры из актуальной спецификации. Дополнительно оцените воду, слив, вентиляцию, маршрут заноса, открывание двери и сервисный доступ. До заказа инженер формирует схему точки установки и перечень работ. Модель не должна приезжать на неподготовленный объект, поэтому важно заранее подготовить место установки.

О покупке

Цена окончательная?

Цена оборудования проверена 01.09.2026. Перед счётом подтверждаем её и складской остаток.

Что входит в указанную цену?

Только выбранное оборудование. Аксессуары, доставка и работы добавляются отдельно и по вашему выбору.

Нужно ли оплачивать заявку?

Нет. Добавление в корзину и подготовка коммерческого запроса не требуют оплаты.

Все вопросы и ответы