Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM

Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM

Артикул: XEBC-10EU-EPRM

Пароконвектомат электрический, BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS Countertop, 10 противней, петля с левой стороны, 9,5" сенсорная панель управления. Напряжение: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~. Мощность 21,3 кВт. Диапазон температур 30–260°C, до 9 шагов приготовления, 1000+ программ, CHEFUNOX. Камера приготовления из нержавеющей стали

Характеристики модели
Формат противня
600 × 400 мм
Глубина
967 мм
Мощность
21,3 кВт / 21,3 кВт
Ширина
860 мм
Высота
1162 мм
Уровни
10
Серия
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS
Вес
148 кг
Управление
Сенсорная панель управления, 9,5″
Подключение
380-415 В 3N~ / 220-240 В 3~
Частота
50 / 60 Гц
Габариты
860 × 967 × 1162 мм
Температура
30–260 °C
Тип питания
Электрическое
Расстояние между уровнями
80 мм

Другие модели категории с подтверждённым остатком

Перед выбором сравните формат противней, вместимость и подключение.

Пароконвектоматы

Артикул: XEBC-06EU-EPRM-L5 · Код: 199721
Уровни
6
Формат
600 × 400 мм
Подключение
380 В
551 600 ₽На складе: 2 шт.

Пароконвектоматы

Артикул: XEBC-06EU-EPRM · Код: 77268
Уровни
6
Формат
600 × 400 мм
Подключение
380-415 В 3N~ / 220-240 В 3~ / 220-240 В 1~
524 500 ₽На складе: 1 шт.

Пароконвектоматы

Артикул: XEBC-04EU-EPRM · Код: 77269
Уровни
4
Формат
600 × 400 мм
Подключение
380-415 В 3N~ / 220-240 В 3~ / 220-240 В 1~
407 300 ₽На складе: 13 шт.
Подробный разбор модели и выбор комплектации

Помощь с выбором

Подробнее об оборудовании

Профессиональный пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM из серии BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS предназначен для ежедневной интенсивной эксплуатации. 10 уровней под гастроемкости 600×400 мм, диапазон температур 30–260 °C, сенсорное управление и мощность 21 кВт. Оборудование произведено в Италии и поставляется официальным дилером АРК Интеграция с гарантией 12 месяцев. Модель подходит для хлебобулочных, мясных, овощных и других производств.

Ключевые характеристики UNOX XEBC-10EU-EPRM

Пароконвектомат XEBC-10EU-EPRM относится к серии BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS и рассчитан на 10 уровней гастроемкостей формата 600×400 мм. Рабочий диапазон температур — от 30 до 260 °C, что позволяет работать с широким спектром блюд: от деликатного расстаивания теста до жарки и выпечки. Управление осуществляется с помощью сенсорной панели, а мощность подключения составляет 21 кВт при напряжении 380 В. Оборудование произведено в Италии и отличается стабильностью при ежедневной загрузке.

Преимущества и серийные возможности

Благодаря сенсорному управлению и встроенным программам MIND.Maps™ PLUS оператор может задавать профили приготовления с точным контролем температуры и влажности. Модель XEBC-10EU-EPRM поддерживает работу с гастроемкостями 600×400, что стандартно для большинства предприятий общественного питания. Прочная конструкция и итальянская сборка обеспечивают длительный срок службы. Компания АРК Интеграция как официальный дилер предоставляет гарантию 12 месяцев и помощь в подборе конфигурации под задачи производства.

Как заказать и что входит в сервис

Для покупки пароконвектомата UNOX XEBC-10EU-EPRM свяжитесь с нашими менеджерами. Мы помогаем подобрать оборудование по меню, производительности и инженерным условиям объекта, комплектуем совместимыми аксессуарами. Возможна поставка с монтажом и запуском собственными инженерами. Гарантия на оборудование — 12 месяцев.