Аксессуары для теплового оборудования
Артикул: GR 101 · Код: 160372700 ₽На складе: 1 шт.
Конструкция и преимущества
Противень UNOX TG435 имеет размеры, оптимизированные для выпечки багетов: длина и ширина позволяют разместить несколько изделий одновременно. Благодаря специальной конструкции, тепло распределяется равномерно, что предотвращает подгорание и обеспечивает пропекание теста. Противень изготовлен из стали с антипригарным покрытием, которое не вступает в реакцию с продуктами и легко очищается. Он подходит для использования в конвекционных печах, где важна хорошая циркуляция воздуха. Противень TG435 — это надёжный инструмент для пекарен и кондитерских, ценящих качество и эффективность.
Совместимость с печами
Противень UNOX TG435 совместим с рядом моделей печей UNOX, включая те, что используются для выпечки хлебобулочных изделий. Чтобы убедиться в совместимости, проверьте размеры противня и внутренние габариты печи. Обычно противень TG435 подходит для печей с глубиной не менее 400 мм и шириной не менее 350 мм. Если у вас есть сомнения, обратитесь к нашим консультантам — они помогут подобрать правильный аксессуар. Использование оригинальных противней UNOX гарантирует оптимальную производительность и безопасность.
Уход и эксплуатация
Для продления срока службы противня TG435 рекомендуется мыть его вручную тёплой водой с мягким моющим средством. Избегайте абразивных чистящих средств и металлических щёток, которые могут повредить антипригарное покрытие. После мытья тщательно высушите противень. Храните его в сухом месте, чтобы предотвратить коррозию. При правильном уходе противень прослужит долго, сохраняя свои свойства. UNOX Pro предлагает гарантию 12 месяцев на все аксессуары, включая противни.
Вопросы и ответы
Для чего предназначен противень UNOX TG435?
Противень UNOX TG435 предназначен для выпечки багетов и других хлебобулочных изделий. Он имеет специальную перфорацию или рифление, обеспечивающее равномерное распределение тепла и хорошую циркуляцию воздуха. Это способствует образованию хрустящей корочки и равномерному пропеканию. Противень изготовлен из прочной стали с антипригарным покрытием, что облегчает извлечение выпечки и уход.
С какими печами совместим противень TG435?
Противень UNOX TG435 совместим с печами UNOX, в которые он устанавливается. Обычно это модели с габаритами, соответствующими размеру противня (например, 435x330 мм). Чтобы убедиться в совместимости, проверьте технические характеристики вашей печи или проконсультируйтесь с нашими специалистами. Неправильный подбор может привести к повреждению как противня, так и печи.
Из какого материала изготовлен противень TG435?
Противень UNOX TG435 изготовлен из высококачественной стали, устойчивой к деформации при высоких температурах. Он выдерживает нагрев до 300°C, что позволяет использовать его в большинстве профессиональных печей. Антипригарное покрытие обеспечивает лёгкое отделение выпечки и упрощает мытьё. Рекомендуется мыть противень вручную с мягкими моющими средствами, чтобы продлить срок службы покрытия.