Противни и листы UNOX

Противни и решётки под формат камеры и тип выпечки. Сравните размеры, материал и покрытие.

Найдено: 3

Выбранные фильтры

Только в наличии на складе

Противни и решетки

Артикул: TG460 · Код: 161231
7 400 ₽На складе: 3 шт.

Противни и решетки

Артикул: TG890 · Код: 52844
7 300 ₽На складе: 1 шт.

Аксессуары для теплового оборудования

Артикул: GR 101 · Код: 160372
700 ₽На складе: 1 шт.
Как выбрать: Противни и листы UNOX

Практический выбор UNOX

Как выбрать: Противни и листы UNOX

Противни и решётки под формат камеры и тип выпечки. Сравните размеры, материал и покрытие.

Основные форматы противней UNOX

Противни UNOX изготавливаются из высококачественных материалов, устойчивых к деформации и коррозии. Они предназначены для использования в пароконвектоматах и жарочных шкафах UNOX. Формат 460×330 мм подходит для компактных моделей, а 600×400 мм — для стандартных печей. Также доступны листы с антипригарным покрытием и перфорацией для определенных технологий.

Как подобрать противень под задачи

При выборе противня важно учитывать модель печи и тип продукции. Например, для выпечки хлебобулочных изделий часто используют глубокие противни, а для мяса и овощей — перфорированные, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха.

Уход за противнями UNOX

Правильный уход за противнями продлевает их срок службы. Рекомендуется мыть их вручную с мягкими моющими средствами, избегая абразивных частиц. Не используйте металлические скребки, чтобы не повредить покрытие. Храните противни в сухом месте, чтобы предотвратить коррозию.

Таблица подбора

ШагДокумент
ИдентификацияАртикул и шильдик печи
НазначениеПротивни
СовместимостьМатрица или письменное подтверждение
МонтажСхема и габариты
ПриёмкаАртикулы и количество

Вопросы и ответы

Подходит ли любой аксессуар UNOX для противня?

Нет, не любой. Совместимость зависит от точного артикула и поколения печи. Например, листы 460×330 и 600×400 мм относятся к разным производственным линиям, поэтому перед заказом нужно сверить формат и количество уровней с вашей моделью.

Какие данные нужны для подбора противня?

Для подбора передайте артикул печи, серийное обозначение, год или поколение, фотографию шильдика и схему установки. Также укажите задачу аксессуара и точные размеры тары или направляющих. Название линейки без артикула недостаточно, так как внутри серии могут различаться ширина, число уровней и другие параметры.

Чем отличаются противни UNOX разных моделей?

Противни различаются по формату, материалу, перфорации и наличию антипригарного покрытия. Например, модель TG305 имеет размер 460×330×20 мм, а TG405 — 600×400×20 мм. Перфорированные противни, такие как TG410, обеспечивают циркуляцию воздуха, а модели с антипригарным покрытием, например TGA410, облегчают извлечение продукции.